Oeufs cocotte au Neufchâtel
11/04/2013
Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson: 15 min.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 oeufs
- crème fraiche
- 1 double bonde de Neufchâtel
- ciboulette
- ail
- échalotte
- 4 ramequins
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 240°C Th 8.
Déposer une cuillère à café de crème fraiche au fond de chaque ramequin.
Casser un oeuf et ajouter de nouveau une cuillère à café de crème fraiche.
Mettre une rondelle de fromage de Neufchâtel.
Parsemer d'ail, d'échalotte et de ciboulette.
Mettre au four Th 7 pendant 15 minutes.
Servir avec des mouillettes de pain beurré.
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