Fromagerie Villiers
1 bis Les Communes
- Coupigny
76390  Illois
N°TVA : 30428128615

Le fromage Cœur de Neufchâtel AOP 200g est vendu à l'unité ou en caissette x3 ou x6.

 5 affinages sont disponibles : 

- blanc 10 à 15 jours

- moyen moins  15 jours à 1mois

- moyen plus  1 mois à 2 mois

- fait 2 à 4 mois

- noirs 6 à 12 mois

Nu

A l'unité ou en caissette x3 ou x6

                     

 

Emballé

               

A l'unité ou en caissette x3 ou x6

     

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 D'où vient la forme de coeur ?

Pendant la Guerre de Cent Ans, les soldats anglais occupaient la Normandie. Les fromages étaient jusque là en forme de bondon ou de briquette. Certaines fermières normandes les ont alors moulés en forme de coeur et offerts aux soldats anglais en signe de leur Amour !

 

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